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【無洗米】 2年産 茨城県産コシヒカリ 5kg

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【無洗米】 2年産 茨城県産コシヒカリ 5kg

商品番号:120080021100050
販売価格3,030円(税込)
 
 
日本米の王様「コシヒカリ」。日本の米の作付面積のうち3分の1以上がコシヒカリであり、美味しいお米の代表的な存在です。
コシヒカリの最大の魅力はその美味しさ。強い旨み・粘り・香り・ツヤ・炊き上がりの美しさ・歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。
茨城県は筑波山や八溝山などの緑と、霞ケ浦、北浦などの湖沼と利根川、小貝川、鬼怒川などに代表される豊かな水に恵まれた全国でも有数の米どころです。茨城県産コシヒカリはそんな自然の恵みをいっぱい受けて育った、噛めば噛むほど甘みや旨みの出る美味しいお米です。
当社の無洗米は、タピオカ澱粉をぬかに吸着させ、うまみを残したまま柔らかくなった微粉ぬか層のみを取り除く「ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス(NTWP)製法」を採用しています。洗わずに炊ける利便性はもちろん、お米の食味を損なわず、美味しさを最大限に引き出します。
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