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無洗米から選ぶ

【無洗米】 元年産 新潟県産コシヒカリ 5kg

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【無洗米】 元年産 新潟県産コシヒカリ 5kg

商品番号:119150021100
販売価格3,480円(税込)
 
 
日本米の王様「コシヒカリ」。日本の米の作付面積のうち3分の1以上がコシヒカリであり、美味しいお米の代表的な存在です。
コシヒカリの最大の魅力はその美味しさ。強い旨み・粘り・香り・ツヤ・炊き上がりの美しさ・歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。
中でも新潟県は山に囲まれた肥沃な土地と昼夜の寒暖差、上質な雪解け水などお米の栽培に適した気候と風土を誇り、新潟県産コシヒカリは毎年安定して高評価を得ている人気銘柄です。
当社の無洗米は、タピオカ澱粉をぬかに吸着させ、うまみを残したまま柔らかくなった微粉ぬか層のみを取り除く「ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス(NTWP)製法」を採用しています。洗わずに炊ける利便性はもちろん、お米の食味を損なわず、美味しさを最大限に引き出します。
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